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L’Express – 5 octobre 2012
Une étude américaine, publiée dans la revue Investigative Ophthalmology & Visual Science, a porté sur 79000 femmes et 41000 hommes, âgés de plus de 40 ans, pour lesquels les chercheurs disposaient des résultats d’examens ophtalmologiques effectués régulièrement de 1986 à 2008. Leur consommation de café a été évaluée par questionnaire. Il ressort que « boire trois tasses par jour favorise un risque accru de développer un glaucome exfoliatif, en particulier chez ceux ayant des antécédents familiaux », concluent les auteurs, cités par L’Express. Toutefois, d’autres études sont nécessaires, notamment dans d’autres régions du monde, afin de confirmer le rôle du café comme facteur de risque.
https://iovs.arvojournals.org/article.aspx?articleid=2127691
https://www.lexpress.fr/styles/plaisirs/saveurs/consommer-du-cafe-augmenterait-les-risques-de-cecite_1170735.html